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序號 |
專業(yè)名稱 |
學(xué)制 |
專業(yè)性質(zhì) |
學(xué)年 |
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1 |
頂級大廚 |
三年 |
純技能+學(xué)歷 |
第一年 |
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第二年 |
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第三年 |
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1 |
金牌大廚專業(yè) |
兩年 |
純技能+學(xué)歷 |
第一年 |
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第二年 |
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2 |
大廚精英專業(yè) |
兩年 |
技能+學(xué)歷 |
第一年 |
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第二年 |
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3 |
經(jīng)典西點專業(yè) |
兩年 |
純技能+學(xué)歷 |
第一年 |
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第二年 |
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4 |
烹飪精英專業(yè) |
一年 |
純技能 |
一年 |
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5 |
西點精英專業(yè) |
一年 |
純技能 |
一年 |
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6 |
西餐精英專業(yè) |
一年 |
純技能 |
一年 |
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7 |
烹飪專修班 |
六個月 |
純技能 |
六個月 |
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8 |
烹飪創(chuàng)業(yè)班 |
三個月 |
純技能 |
三個月 |
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9 |
西式面點創(chuàng)業(yè)班 |
三個月 |
純技能 |
三個月 |
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10 |
中式面點創(chuàng)業(yè)班 |
一個月 |
純技能 |
一個月 |
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11 |
烹飪進修班 |
一個月 |
純技能 |
一個月 |
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12 |
裱花進修班 |
一個月 |
純技能 |
一個月 |
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13 |
烘焙進修班 |
一個月 |
純技能 |
一個月 |
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14 |
考證輔導(dǎo)班 |
七天 |
純技能 |
七天 |
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15 |
周末家庭廚藝班 |
八天 |
純技能 |
八天 |
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